INSUMED receptek - II. szakasz - Előételek, saláták
Szárzeller saláta paradicsommal
Hozzávalók:
15 dkg zellerszár
15 dkg paradicsom
10 dkg hagyma
oregánó
citromlé
olívaolaj
só
tálaláshoz: bagett
Elkészítés:
A szárzellert meghámozzuk, majd felvágjuk, a paradicsomot és a hagymát kockákra vágjuk. A zöldségeket tálra rendezzük, és a többi hozzávalóval ízesítjük. Bagettet kínálunk hozzá.