Elkészítés:

Hámozzuk meg a burgonyákat, negyedeljük el őket és főzzük meg sós vízben. A zöldséglevest keverjük össze sós vízzel és forraljuk fel a fűszerekkel együtt. Tegyük hozzá a pulykamellet és alacsony lángon kb. 20 percig dinszteljük. A tejszínt és olajat és fűszernövényeket keverjük össze, és ízesítsük sóval és borssal. A pulykamellet vágjuk fel szeletekre és öntsük rá a szószt. Főtt krumplival tálaljuk.

Tápanyagtartalom 1 személyre:

• 20,6 g zsír
• 37,0 g fehérje
• 49,7 g szénhidrát

Energiatartalom 1 személyre:

• 540 kcal