Elkészítés:

Kockázzuk fel a bárányhúst. Hámozzuk meg a hagymát majd aprítsuk fel. Mossuk meg a paprikát, tisztítsuk meg, és vágjuk fel csíkokra. A fehér bab levét öntsük ki. Egy serpenyőben forraljunk fel egy kis olajat és pirítsuk meg benne a húst mindkét oldalán, adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk meg. Fűszerezzük meg sóval és borssal, adjuk hozzá a paradicsomot, igény szerint egy kis vizet is önthetünk rá, és forraljuk fel. Adjuk hozzá a paprikát és a fehér babot, és hagyjuk főni a levest alacsony hőfokon. Fűszerpaprikával, sóval és borssal ízesítsük. A tálaláskor adjuk hozzá a tejfölt.

Tápanyagtartalom 1 személyre:

• 19,2 g zsír
• 39,7 g fehérje
• 46,9 g szénhidrát

Energiatartalom 1 személyre:

• 445 kcal